Доставка

Показать все 7 способов доставки

Оплата

Характеристики

Страна производства

Россия

Состояние

новый

Внутренний диаметр калиброванного цилиндра

30 мм

Объем мякиша, формируемого устройством

27 куб. см

Описание

Прибор Журавлева предназначен для определения пористости хлеба согласно ГОСТ 5669-96 (Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости).

Прибор используется в лабораториях в хлебопекарной промышленности. Прибор позволяет из куска хлеба вырезать определенный объем и по результатам его взвешивания произвести расчет пористости хлеба.

Прибор состоит из калибровочного цилиндра, выталкивателя, отрезного стакана и отрезного ножа.

1. Внутренний диаметр калиброванного цилиндра – 30 мм

2. Длина отрезного стакана – 38мм

3. Объем мякиша, формируемого устройством – 27 куб. см

4. Габаритные размеры: стакана в сборе, мм 38х38х135

ножа в сборе, мм 12х48х165

5. Масса, не более, кг 0,35

Калибровочный цилиндр – 1 шт.

Стакан – 1 шт.

Отрезной нож – 1 шт.

Паспорт – 1 экз.

Дополнительный заказ