Стартовый комплект Testo 206-pH2 - карманный pH-метр с принадлежностями

Назначение карманного pH-метра testo 206-pH2

Карманный pH-метр для измерения pH/°C с наконечником зонда pH2 для полутвердых субстанций, вкл. колпачок с гелем для хранения, чехол TopSafe и держатель для ремня/стены.

Особенности карманного pH-метра testo 206-pH2 pH2

• наконечник зонда для измерения в полутвердых субстанциях
• модель прибора внесена в Государственный Реестр Средств измерений РФ
• автоматическое распознавание значений полной шкалы (Auto-hold)
• не требующий обслуживания гель-электролит

Применение карманного pH-метра testo 206-pH2

Измерение pH для обеспечения качества в пищевом секторе

Значение параметра pH для продуктов питания имеет непосредственное влияние на рост микроорганизмов и, соответственно, на качество и безопасность продуктов. По этой причине многие компании используют показатель pH как характеристику качества при оценке продуктов. Так, например, показатель pH имеет очень большое значение для мясных, колбасных, молочных продуктов и кулинарии.

В пищевом секторе показатель pH является очень важным параметром качества. В частности данный параметр влияет на такие свойства мяса и мясных продуктов как водосвязывающая способность, вкусовые и цветовые показатели, мягкость и срок хранения. В секторе пекарного производства показатель pH используется для определения кислотности закваски. У таких продуктов как салатные заправки показатель pH используется для определения соответствия требованиям к качеству и уровню кислотности.

Преимущества управляемого одной рукой прибора для измерения pH testo 206 состоят в следующем:

• прямое измерение и быстрая оценка показателя pH продуктов/процессов
• три версии прибора в зависимости от среды, в которой проводится измерение
• прочный, водонепроницаемый и пригодный для мойки в посудомоечной машине защитный чехол “TopSafe” (класса защиты IP68)
• встроенный зонд температуры для одновременного измерения значений pH и температуры
• гелевый электролит, не требующий технического обслуживания
• возможность калибровки по 1, 2 или 3 точкам

Измерение pH в целях анализа питьевой воды

С 1980 года существуют европейские нормы, регулирующие предельные значения определённых параметров питьевой воды. Положение о питьевой воде от 21 мая, 2001 года, принятое в Германии, устанавливает для компаний по водоснабжению обязательство поставки клиентам питьевой воды, отвечающей требованиям к качеству, установленным в Положении о питьевой воде. Показатель pH является важным параметром для определения качества воды.

Пробы воды подлежат контролю показателя pH немедленно после отбора. Предел кислотности данного показателя не должен превышать 6,5, а предел щёлочности – 9,5 и, в нормальных условиях, должен находиться в нейтральном диапазоне – около 7.

Преимущества управляемого одной рукой прибора состоят в следующем:

• прямое измерение для быстрой оценки значения показателя pH
• три версии прибора (включая версию с подключаемыми электродами для дистанционных измерений)
• прочный водонепроницаемый защитный чехол “TopSafe” (класса защиты IP68)
• встроенный зонд температуры для одновременного измерения значений двух параметров
• гелевый электролит, не требующий технического обслуживания

Измерение pH в косметической промышленности

Значение показателя pH является критически-важным при оценке качества изделий косметики. Изделия косметики со слишком высокой кислотностью или щёлочностью могут вызывать раздражения и покраснения кожи. Значение показателя pH кожи обычно находится в пределах 5-6.5, благодаря естественной кислотной защите. “Нейтральные” очищающие средства обладают несколько повышенной кислотностью и могут использоваться для поддержки естественной кислотной защиты кожи, что чрезвычайно важно для людей с чувствительной кожей. С другой стороны, щелочные чистящие средства могут способствовать процессу восстановления естественных жиров кожи.

Таким образом, значение показателя pH изделий косметики необходимо измерять, контролировать и корректировать на стадии производства, чтобы конечный продукт обладал необходимыми свойствами. Testo 206-pH2 позволяет решать такие задачи за счёт:

• прямого измерения параметров процессов для быстрой оценки значения показателя pH
• исполнения прибора в трёх версиях в зависимости от среды, в которой проводится измерение (например, жидкость, паста и пр.)
• прочного, водонепроницаемого и пригодного для мойки в посудомоечной машине защитного чехла “TopSafe” (класса защиты IP68), отвечающего самым строгим требованиям к чистке в секторе фармацевтики
• встроенный зонд температуры для одновременного измерения значений двух параметров
• гелевый электролит, не требующий технического обслуживания
• возможность калибровки по 1, 2 или 3 точкам