Белизномер СКИБ-М

Белизномер СКИБ-М это портативный прибор, предназначенный для экспресс-анализа определения белизны пшеничной (хлебопекарной и общего назначения) и ржаной хлебопекарной муки и оценки ее сортности в соответствии с ГОСТ 26361, ГОСТ Р 52189 и ГОСТ 7454.

Область применения белизномера: лаборатории и цехи мукомольных заводов, мини-мельницы, хлебозаводы, мини-пекарни, на предприятиях торговли и пищевой промышленности, организации Государственной хлебной инспекции.

Особенности белизномера СКИБ-М: спектральный диапазон работы — 530±20 нм;
обеспечивает единство измерений белизны муки с прибором РЗ-БПЛ (РЗ-БПЛ-Ц) в пределах нормативов, предусмотренных ГОСТ 26361;
наименование сорта, высвечиваемое на индикаторе, указывается без учета поправок по ГОСТ 26361;
удобен и прост в эксплуатации;
не требует настройки и регулировки в процессе работы;
универсальный;
компактный и легкий.

Принцип действия СКИБ-М основан на измерении освещенности, создаваемой на фотоприемнике в измерительном канале потоком излучения, отраженным от уплотненно-сглаженной поверхности муки, и освещенности, создаваемой на фотоприемнике в опорном канале, с последующим вычислением отношения результатов в двух каналах.

Белизномер СКИБ-М позволяет: увеличить выход муки высоких сортов на 1,5-2%;
предотвратить выпуск нестандартной продукции;
снизить расход электроэнергии и трудозатрат на контроль;
обеспечить стабильность качества продукции.

Все блоки прибора конструктивно объединены в одном корпусе. После включения дозатором, входящим в комплект, зачерпывают пробу муки заданного объема и переносят ее в кювету. Мука, помещенная в кювету, имеет ровную плоскую и слегка уплотненную поверхность. Кювету  закрепляют на тубусе , и под воздействием пружины на поршень кюветы подается мука к предметному стеклу и происходит ее уплотнение. Нажимают на кнопку, находящуюся на передней панели прибора, и с индикатора считывают цифровые показания. Они выражаются в условных единицах прибора РЗ-БПЛ. После этого снимают кювету с тубуса и освобождают от муки.
Результаты двух измерений не должны отличаться более чем на 1 у. е. РЗ-БПЛ. Если разница превышает 1 у. е., то выполняют третье измерение и из трех полученных значений выбирают два ближайших, отличающихся не более чем на 1 у. е. РЗ-БПЛ.
СКИБ-М обладает высокими метрологическими характеристиками в широком температурном диапазоне и их стабильностью во времени. При его работе нет необходимости в настройке и калибровке.

Прибор СКИБ-М внесен в Государственный реестр средств измерений, в ГОСТ 26361 (изменение № 4) и обеспечивает единство измерения белизны муки с белизномерами РЗ-БПЛ-Ц.

1. Белизномер - 1 шт

2. Паспорт - 1 шт